母の日の誕生 母の日の起源は、アメリカのアンナ・ジャービスという女性にさかのぼります。アンナ・ジャービスは、母 …
【ポルトガル発祥】ポルトガルからやってきたカステラ
カステラの起源 カステラというお菓子は、甘くてふんわりとした食感が特徴です。このカステラの起源は、16世紀のポ …
【イタリア発祥】ティータイムのお供に欠かせないスコーン
スコーンは、イギリスのティータイムには欠かせない焼き菓子です。日本でもスコーン専門店が数多くあり、私たちに馴染 …
【イタリア発祥】可愛らしい見た目のマカロン
マカロンは、卵白や粉砂糖にアーモンドプードルを混ぜて焼き上げた焼き菓子です。カラフルで可愛らしく豊富なフレーバ …
【アメリカ発祥】日本人にも好まれるブラウニーの話
ブラウニーは濃厚なチョコレートやココアパウダーを入れて焼き上げたお菓子です。ケーキよりもしっとりとしていて、ソ …
【アメリカ発祥】スーパーフードの魅力について
アメリカの健康意識が高い人の間で注目されているスーパーフード。ブームとなったきっかけやスーパーフードの特長、ア …